中草藥小百科

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三七
三七 Notoginseng
三七,因其三個分枝各長七片葉子故稱三七,亦有一說,為三至七年收獲而得名,亦稱蔘三七、田七、土三七、血山草、六月淋、蠍子草。屬於五加科人蔘屬,為多年生草本,有橫臥紡錘形肉質根,根狀莖短或長。掌狀複葉3~6枚輪生莖端,小葉3~7枚,幹心長出一簇扁球形紅色果實,主產地為中國雲南、廣西深山,三七自古為傷科金創藥用,為雲南白藥的主要成分。其活性物質為人蔘皂甙,主要為人蔘皂甙Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1,經研究發現其皂甙總量約佔12%,較人蔘中皂甙還多。
牛樟芝
牛樟芝 Antrodia Cinnamomea
牛樟芝為台灣藥用特有菇種,只寄生在野生牛樟樹洞中,是牛樟樹上目前唯一發現的木材腐杉菌,為多孔菌科 (Polyporaceae) 薄孔菌屬 (Antrodia) 的一種真菌。牛樟木為台灣特有的長綠闊葉大喬木,目前為一級保育樹種,已十分難見,因此也提高牛樟芝的稀有性。牛樟芝形似靈芝,外型呈鮭紅色,原住民常用來解宿醉,經研究證實其活性物質 (三萜類、多醣體) 為靈芝的幾十倍,其經濟及藥用價值極高。由於野生牛樟芝十分稀有且昂貴,因此目前市面上商品多為人工培養為主。人工培養牛樟芝可分為固態培養、液態培養、以及椴木栽培,依型態可分為菌絲體以及子實體。
七葉一枝花
七葉一枝花 Paris Polyphylla
七葉一枝花為百合科、重樓屬、七葉一枝花科,因其葉多為7~10片輪生於莖項,而花單生於輪生葉片之上,故得此名;其根呈節狀扁圓柱形,略彎曲,密生層狀突起的粗環紋,像睡眠中的跳蚤,又似疊疊樓層,故又名蚤休、重樓等。李時珍《本草綱目》載歌曰:「七葉一枝花,深山是我家,癰疽如遇者,一似手拈拿。」七葉一枝花為一種稀有且珍貴的植物,有清熱解毒,消腫止痛,涼肝定驚之功效。主要分布地區為台灣及中國大陸的貴州、雲南、西藏、四川等地。
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  • 參考文獻
    珍貴人蔘皂甙,
    學術論文高度肯定
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